НЕИЗВЕСТНЫМИ ТРОПАМИ ЗНАКОМОЙ ГРУЗИИ
Друзья, осень – отличное время года для путешествий по Сакартвело!
В стране царит настоящий бархатный сезон. Поэтому, если у вас еще остались неистраченные дни отпуска, или вы еще не насмотрелись на Грузию и не надышались ею, то предлагаем отправиться вместе с нами в интереснейшее путешествие.
Мы расскажем и покажем вам много всего необычного, накормим разными вкусностями, о которых вы даже и не слышали, угостим винами, изготовленными из уникальных сортов винограда, растущих только там, куда мы поедем.
Вас ждут истории древней Грузии, потрясающая природа и головокружительные виды, знакомства с удивительными местными жителями, грузинские застолья, радушнейшее грузинское гостеприимство и многое-многое другое!
Почему этот авторский тур получил такое название? Основная часть маршрута будет проходить по нетуристическим местам (например, в экзотическом крае Самцхе-Джавахети). Мы уверены, что большинство из вас такой Грузию и представить себе не могли!
ПРИГЛАШАЕМ ВАС В САКАРТВЕЛО!
НАША ПРОГРАММА
(подробности отправлю
по запросу)
Итак, чем мы займемся в этом туре?
Познакомим вас с Тбилиси. Без сомнения, его душа и сердце – в Старом городе. Погуляем, пройдемся по его колоритным улочкам, зайдем в храмы, поднимемся на канатной дороге к крепости Нарикала, побываем в районе серных бань и знаменитом Инжировом ущелье – в общем, насладимся столицей Грузии от души.
Если вы уже были в Тбилиси, то мы порекомендуем вам интересные места для дальнейшего знакомства с этим прекрасным городом.
В гостях у местной жительницы пройдем мастер-класс по лепке хинкали. И, конечно же, поужинаем там.
Можно будет прокатиться по реке Мтквари/ Куре на корабликах – этот мини-круиз останется в памяти на всю жизнь. Кстати, в нашем туре мы расскажем вам подробнее об этой реке, и вы узнаете, почему у нее разные названия, и откуда она бежит и куда впадает. С Курой в этом туре мы встретимся еще не раз.
Ночевать в Тбилиси будем в отелях 3-4* – одну ночь в начале тура и две – в конце.
Посетим город-курорт Боржоми. Погуляем по красивому парку, выпьем минеральной водицы. При желании можно будет прокатиться на канатной дороге – одному из Боржомских символов, сохранившемся ещё со времён СССР.
В таинственном лесу, где растут высоченные многовековые сосны и ели, отыщем небольшую церквушку, и вы узнаете, кому она посвящена. Это место должен увидеть каждый!
Побываем в столице края Самцхе-Джавахети – городе Ахалцихе. Посетим Рабат – средневековую крепость, построенную в IX веке. Очень интересное сооружение! Сделаем красивые фотографии, выпьем по чашечке кофе. Если захотите, зайдем в гости к виноделу – дегустировать месхетинские вина. Когда-то Месхетия была благодатным хлебным и винным краем. Османская империя, оккупировавшая всю эту провинцию на 250 лет, полностью уничтожила большую часть культурного и духовного наследия, практически искоренив виноградарство и виноделие из жизни месхетинцев. Спустя 400 лет, благодаря виноделам, вновь появляется возможность попробовать месхетинские вина и насладиться их необычным ароматом и нежным вкусом.
Познакомим вас с интересными людьми — потомками месхетинцев. Они расскажут о своих предках, о быте и обычаях, научат нас готовить блюда национальной кухни.
Поедем в гости к семье местного сыровара. Что же нас ждёт в месхетинской землянке, которой уже около 300 лет? Гостеприимный приём, мастер-классы по приготовлению сыра тенили, месхетинского хачапури и месхетинского хлеба – шоти (кокори). Отведаем блюда настоящей месхетинской кухни, например, местные хинкали – апохтис хинкали. Такое вам ни в одном ресторане не подадут!
Предлагаем совершить джип-тур в старое заброшенное село Верхнее Тмогви. Месхетинцы вынужденно поднялись сюда в конце XVI века, во время Османской оккупации, и укрывались здесь от турок. Люди жили в селе до 1944 года. Домики села Верхнее Тмогви представляют собой землянки, и мы узнаем, как они строились и как в них жили. Сопровождать нас в этом джип-туре будет потомок месхетинцев, который расскажет историю своих предков. Заедем с ним и на древние террасы, на которых сейчас местные жители выращивают виноград. Главное – чтобы не подкачала погода!
А еще мы будем ночевать в отеле, в котором не только отдыхают и спят, но и купаются в пиве. Не верите? Это мини-пивоварня, выпускающая несколько сортов пива, которые мы будем дегустировать. Желающие смогут искупаться в пиве – это тоже придумал один из местных жителей. В общем, будет не только интересно, вкусно, но и весело!
В нашем путешествии мы покажем вам пещерный город Вардзиа – уникальный монастырский комплекс, каких в мире больше нет!
Георгий III, отец легендарной царицы Тамар, начал строить в отвесной туфовой скале монастырь-крепость, чтобы защитить плодородные грузинские земли от набегов турок и персов. В основании скалы находилось более 600 помещений. Несмотря на многочисленные разрушения от войн и землетрясений, часть монастырского комплекса удалось восстановить. Благодаря этому, в наше время мы имеем возможность посетить и осмотреть древний пещерный город, которому уже 1000 лет.
Так же мы увидим старую крепость Тмогви, а точнее – то, что от нее осталось. Нападения захватчиков и землетрясения ее сильно порушили. Начиная с Х века, город Тмогви играл большую роль в экономике Грузинского царства, контролируя важнейшую магистраль торгового пути в верховье Куры.
Побываем с вами на двух озерах – Сагамо и Паравани.
Озеро Сагамо расположено на Джавахетском нагорье, на высоте 1996 м над уровнем моря, в бассейне реки Паравани. Буквально название озера означает «вечер».
Озеро Паравани – самое крупное озеро Грузии, и входит в ТОП-10 самых красивых водоёмов страны.
Посетим старинный монастырь Святой Нино в селе Пока, расположенный на берегу Паравани. Монахини овладели технологиями производства сыра, соединив местные традиции сыроделия с французским опытом и европейскими технологиями. Вот названия некоторых из них – джавахети блю, покас блю.
А еще желающие могут взять джип-тур и подняться на гору Святого Иоанна (Сурб Ованес), на высоту 2327 м. На вершине горы есть небольшая церковь XIII века. С того места открываются красивейшие виды на озёра Паравани и Сагамо, а также на все вулканическое нагорье.
В озере Паравани водится ряпушка. На берегу есть множество маленьких кафе, в которых можно отведать свежепойманную, на глазах приготовленную, вкуснейшую жареную рыбу. И это еще одна причина, по которой мы рекомендуем вам отправиться вместе с нами в путешествие по загадочному грузинскому региону Самцхе-Джавахети.
Кстати, рыбку мы отведаем и в гостях у прекрасной семьи, где остановимся на ночлег. Поужинаем, потанцуем, повеселимся!
Быть в Грузии и не дегустировать ее вина – невозможно! Поэтому мы включили в наш тур и знакомства с виноделами.
Одно из них состоится во время поездки в интересный регион, который называется Квемо Картли, а если быть более точным – в «Немецкую Грузию». Нам есть, что показать вам и рассказать.
В свое время (а когда и почему – вы узнаете в нашей поездке) в Грузии появились несколько немецких поселений, в том числе, и Элизабетталь/ Асурети. Сегодня Асурети – симпатичное, с налётом сказочности, аутентичное поселение, куда хочется возвращаться снова и снова. Несмотря на его грустную историю, оно выглядит светлым, позитивным и архитектурно-привлекательным, если так можно выразиться.
В Асурети делают вино из винограда сорта Шала. Это отдельная история, которую мы вам тоже расскажем, и этим вином непременно угостим. Будет чем вас удивить!
Сразу несколько виноделов производят из Шалы божественный напиток. Сорт один, но получаются разные на вкус вина. Как у людей – их души, как струны. И их звучание зависит от того, кто и как к ним прикасается. Так ведь?
Чтобы в этом убедиться окончательно, мы поедем на один день в Кахети – удивительный край, с интереснейшими легендами и историями, с виноградниками и винодельнями, рекой Алазани и Алазанской долиной, многочисленными древними храмами и крепостями. Но самое главное – с душевными и очень гостеприимными людьми!
Посетим старинный городок Телави – столицу края Кахети.
Сходим на местный рынок. Даже если вы ничего не купите, а только посмотрите и понюхаете, то удовольствие все равно получите. Как говорится, если хочешь почувствовать колорит страны, в которой ты находишься, – обязательно посещай местные базары. На Телавском рынке можно купить специи, ароматное подсолнечное масло (мы всегда его там покупаем), мед, уникальные сыры и, конечно же, знаменитую кахетинскую чурчхелу.
Заглянем в гости к виноделу, который не только производит вина, но и собственноручно делает огромные глиняные кувшины – квеври, в которых грузины уже много веков подряд изготавливают вина по древнейшей уникальной технологии.
Можно съездить в Corporation Kindzmarauli. Это один из главных производителей вина знаменитой марки. Кроме него, здесь изготавливают по европейской технологии и другие известные грузинские вина – например, «Мукузани», «Ахашени», «Киси», в ассортименте имеются и коньяки – «Греми», «Энисели», с выдержкой до 23 лет. Можно будет купить и привезти понравившееся вино домой. С удовольствием вас проконсультируем, так как уже не раз угощали этими винами родных и друзей.
Ну вот, пожалуй, и все о нашей программе осеннего тура в Грузию.
Как я уже сказала – есть подробное описание по дням. Так что, пишите, запрашивайте и отправляйтесь вместе с нами в удивительное путешествие по НЕИЗВЕСТНЫМ ТРОПАМ ЗНАКОМОЙ ГРУЗИИ!
ВНИМАНИЕ! В маршрутном листе возможны небольшие изменения, связанные с погодными условиями или непредвиденными обстоятельствами на дорогах.
Друзья, Грузия ждет вас с нетерпением!
Самые главные требования – обычная физическая подготовка, хорошее настроение и отличный аппетит!
Также при себе нужно иметь:
✅ «городскую» и спортивную обувь;
✅ дождевик, зонт и «ветровку» – на случай дождя;
✅ теплые носки, кофту, куртку – иногда у нас по дороге будут горы);
✅ купальные принадлежности и резиновые тапки – найдём, где искупаться);
✅ солнцезащитный крем, солнцезащитные очки, кепку, панамку или косынку. Берегите лицо, голову и глаза! Они вам ещё пригодятся);
✅ для входа в храм женщинам – юбка ниже колена и косынка.
В конце сентября температура воздуха в Грузии – 15/20 градусов (в горах – прохладнее). Но от сюрпризов природы никто не застрахован. А также помните, что у природы нет плохой погоды. До встречи!
Включено в стоимость
- Трансфер из аэропорта/в аэропорт;
- Транспортные и экскурсионные услуги (в том числе, и экскурсоводов на местах);
- Проживание в отелях, гостиницах и гостевых домах (с завтраком);
- Ужины (или обеды), указанные в программе – 3 ужина, 1 обед;
- Винные дегустации и мастер-классы, указанные в программе;
- Джип-тур к крепости Тмогви;
- Входные билеты к достопримечательностям ;
- Wi-fi на всем пути следования.
В стоимость тура не входит
- Авиаперелеты из вашего города до Тбилиси и обратно;
- Опции, отмеченные звездочкой*.
- Личные расходы (в том числе, на питание, не указанное в программе, алкоголь в неограниченном количестве).
