ДАМАССКАЯ РОЗА ИРАНА
ДОРОГОЙ ДРУГ! Продолжаем знакомить тебя с очень древней, красивой и таинственной страной Иран. В мае в стране проводятся различные «цветочные» фестивали – от «тюльпановых» до посвященных сбору дамасской розы и розовой воды, производимой из нее.
Мы примем участие в сборе розовых цветков в иранских деревнях, а также на протяжении 10 дней будем познавать Иран и удивляться его истории, традициям и обычаям местных жителей, и, конечно же, открывать для себя вкус национальной кухни страны.
Наш маршрут: Тегеран – деревня Кондер (Фестиваль тюльпанов) – Кум – Кашан – город Камсар (сбор роз) – деревня Ниясар (сбор роз) – деревня Абьяни – Исфахан – Агда – Мейбод – Йезд – Персеполис – Накше Ростам – Шираз – Тегеран.
Важно! В программе возможны небольшие изменения, связанные с расписанием прилета/вылета, ситуацией на дорогах и непредвиденными обстоятельствами.
ПОДРОБНАЯ ПРОГРАММА
1 день/05.05
Добро пожаловать в Иран!
Пока сайты по продаже авиабилетов показывают прилет в Тегеран 5 мая в 16:45. Что успеем – посмотрим. Остальное – на следующий день.
Обзорная экскурсия по Тегерану. Заедем в Парк Тюльпанов. Посмотрим великолепный Дворец Голестан (ЮНЕСКО), построенный еще в XVI веке. Во дворце–музее много залов, например, Бриллиантовый и Мраморный тронный, Музей фотографии и портретная галерея, павильон Шамс–ул–Эманех. Кстати, название дворца переводят как «Дворец роз», что соответствует тематике нашего с вами тура. Отлично, правда?)
Ночь в отеле Тегерана.
2 день/06.05
Завтрак в отеле.
Этот день мы посвятим знакомству с Тегераном. Посетим Башню Азади (Свободы) – главный символ столицы Ирана. Пройдемся по Гранд–базару Тегерана – крупнейшему в мире крытому рынку. Он возвышается над живописной святыней Имам–заде Салех. В мечеть, предположительно построенную в VII–VIII веках, мы тоже зайдем.
Побываем в Музее ковров, открытый для исследования и сохранения знаний об истории искусства иранского ковроткачества. В музее хранится ценнейшая коллекция ковров, начиная с IX века и до современности.
Пройдем по мосту Табиат – крупнейшему пешеходному мосту Тегерана. Его длина составляет 270 метров. Интересно, что слово «Табиат» обозначает «природа».
А потом с вами отправимся в район Дараке – с узкими улочками и старинными сооружениями. Дараке своим видом напоминает традиционную персидскую деревню и своей атмосферой притягивает к себе многочисленных путешественников. Отсюда можно подняться на гору Точал, причем пешеходных троп тут сразу несколько. Со смотровой площадки откроется красивейший вид на Тегеран.
Ночь в отеле Тегерана.
3 день/07.05
Завтрак в отеле.
В этот день начнется основная часть нашего красивого путешествия. Сначала мы поедем в село Кондер провинции Альборз, где каждый год расцветает Долина тюльпанов. Вдоволь налюбовавшись цветами и сделав десятки ярких фото, мы отправимся в Кум. Считается, что город существовал еще в домусульманское время, хотя точных данных о его древней истории нет. Изначально словом «кум» обозначался городской вал, и впоследствии это название перешло на весь город. В Куме у нас будет и обед.
Едем в Кашан – город с многовековой историей, город, который мечтает увидеть каждый, кто интересуется архитектурой Ирана, город, который привлекает многочисленных туристов древними памятниками, знаменитыми садами, дворцами, текстилем и керамикой. Посетим с вами мечеть Ага Бозорг – одну из великих святынь, сохранившихся со времен династии Каджаров. Сходим на знаменитый Кашанский базар – древний комплекс с богатой архитектурой и многовековой историей. Когда-то это был один из важнейших торговых центров на Шелковом пути, соединявший города Центральной Азии с Европой и Африкой. Базар состоит из нескольких взаимосвязанных улиц, на которых расположены сотни магазинов, торгующих всем – от специй до ковров и ювелирных украшений.
Ночь в отеле Кашана.
4 день/08.05
Завтрак в отеле.
С утра мы поедем в окрестности Кашана – в «розовые» город Камсар и деревню Ниясар. Розы выращивают в Иране несколько тысяч лет. Самый популярный сорт – дамасская роза, жители Ирана называют ее «гол–е Мохаммади» – «роза Мухаммада».
Каждый год с 21 апреля по 21 мая в Иране проводится Фестиваль роз. В древней Персии этот период начала весны и цветения считался священным, поэтому сопровождался множеством обрядов, включая Голь Галтан – перекатывание младенцев в лепестках розы. Сборщики цветов с восходом солнца идут в розовые сады и возвращаются в полдень с огромным количеством собранных цветов. Для производства розовой воды корзины лепестков высыпали в чаны, где после прессования, нагрева и перегонки нежные цветы превращались в прозрачные эссенции. Розовую воду применяют при изготовлении национальных блюд, сладостей и местных духов, а также используют для изготовления самых лучших и дорогих французских духов.
Мы с вами тоже посетим поля, на которых растет дамасская роза, понаблюдаем за красивой церемонией собирания цветов и сами тоже примем участие в этом красивом действии.
Вечером вернемся в Кашан и еще что–нибудь посмотрим. Например, великолепный Дом Боруджерди, построенный в XIX веке, он считается одним из самых красивых образцов иранской архитектуры того периода.
Ночь в отеле Кашана.
5 день/09.05
Завтрак в отеле.
Этот день тоже будет очень насыщенным! Сначала мы продолжим знакомство с Кашаном. Посетим исторический сад – самый старый в стране – Шах Фин (ЮНЕСКО). Обустройство парка на месте подземных источников закончилось в 1590 году. Заглянем в Хамам султана Амира Ахмада, который является уникальным примером архитектуры и декора иранских хамамов XVI века. Зайдем в роскошный дом Табатабаи. История строительства исторического дома – это история любви, и мы вам ее обязательно расскажем.
Едем в удивительную деревню Абьяни, которой уже около 2000 лет. Особое своеобразие Абьяни придает уникальная ступенчатая архитектура. Кроме того, дома окрашены в яркий цвет, и кажется, что все поселение красного цвета.
А еще у нас по дороге будет деревня Натанз, где каждую осень местные жители собирают «красное золото – шафран. Представляете, чтобы получить 1 кг специи, нужно собрать вручную рыльца из примерно 150 тысяч шафрановых цветков, причем делается это исключительно в первый день открытия лепестков. Поэтому шафран такой дорогой! Весной шафрановые поля тоже расцветают и украшают местные пейзажи.
И вот мы уже в Исфахане. Вечером прогуляемся к знаменитым историческим мостам. Вообще, в Исфахане их 11, но мы постараемся увидеть хотя бы два – Си о Се Поль/ «мост 33 арок» и мост Хаджу.
Ночь в отеле Исфахана.
6 день/10.05
Завтрак в отеле.
Этот день мы посвятим прекрасному Исфахану – третьему по величине городу Ирана. Исфахан часто называют Несф–е джехан/«Половина мира». В городе расположено большое число памятников исламской архитектуры XI–XIX веков. Особенно знамениты площадь Накш–э Джахан и мечеть Джами/Пятничная мечеть – памятники ЮНЕСКО.
Посетим Чехель Сотун/«Дворец сорока колонн» – шахский дворец середины XVII века, расположенный в Персидских садах. Дворец был построен Аббасом II в 1647 году как резиденция для отдыха. Залы Дворца сорока колонн украшены фресками с изображением событий из истории династии Сефевидов.
Побываем с вами на Большом Исфаханском базаре. Его главная достопримечательность – входные ворота /портал Кейсарие. Вот в честь них и назван один из древнейших и крупнейших базаров Ближнего Востока. Первые упоминания о нем относятся к XII веку, но то, что мы увидим сегодня, было построено при шахе Аббасе I (XVII век, династия Сефевидов).
А еще мы с нашими иранскими друзьями хотим пригласить вас в гости – на ужин, чтобы вы узнали, как живут иранские семьи, их традиции и обычаи, что кушают. Сделаем мастер–класс по приготовлению какого–нибудь национального блюда. А продукты купим днем – на рынке Кейсарие.
Ночь в отеле Исфахана.
7 день/11.05
Завтрак в отеле.
Идем в армянский квартал Нор–Джуга/Новая Джульфа, основанный армянами из армянского города Джуга, насильственно депортированных в Персию шахом Аббасом I Великим в 1604–1605 годах. Армянские переселенцы построили новый район с армянской школой и множеством церквей. Армяне в Нор–Джуге соблюдают законы Исламской Республики, но в то же время отлично сохраняют свой язык и культуру. Главной достопримечательностью Нор–Джуги является Собор Спасителя, который начали строить в 1606 году и закончили примерно в 1664 году. Он также известен, как Ванкский собор – главный храм Армянской церкви в Иране.
Покидаем Исфахан и едем в прекрасный город Персии – Йезд. По дороге посмотрим многовековые поселения Акда и Мейбод. Они известны также и тем, что там можно увидеть интересные здания. Это голубятни, построенные для сбора голубиного помета и использования его в сельском хозяйстве. Голубятня Мейбода – один из исторических памятников эпохи Каджаров.
К вечеру мы прибудем в один из наиболее древних городов Ирана и центр одноименной провинции. Построенный преимущественно из глиняных домов, Йезд расположен в оазисе и существует с III тысячелетия до н.э.
Ночь в отеле Йезда.
8 день/12.05
Завтрак в отеле.
Гуляем по Йезду. Что интересного – помимо старых улочек, по которым мы обязательно пройдемся, – в этом древнейшем городе не только Ирана, но и мира? Йезд был и остается центром зороастрийской общины Ирана. Мы увидим «Башню молчания» и зороастрийский храм. Познакомимся с бадгирами – естественными «кондиционерами». Высокие башни построены таким образом, чтобы горячий воздух, попадая в них сверху, охлаждался, проходя над резервуаром с холодной водой, и опускался вниз. В доме с бадгиром даже жарким иранским летом царит приятная прохлада.
Персидский сад Доулет–Абад, примечателен не только красивым павильоном с резьбой и витражами, но и самым высоким бадгиром Йезда – 33 м. Сад был внесен в список ЮНЕСКО, как один из 9 персидских садов, входящих в мировое наследие.
Красивые мечети, старинный рынок, знакомства с местными жителями и много всего необычного и сказочного ждет нас в древнейшем городе Персии!
Ночь в отеле Йезда.
9 день/13.05
Завтрак в отеле.
Едем в сторону Шираза. Увидеть этот старинный иранский город мечтают тысячи путешественников.
Но сначала мы посетим Персеполь/Персеполис – «город персов», возникший в VI – V веках до н. э., одна из столиц империи Ахеменидов. Захваченный Александром Македонским в 330 году до н.э., был разрушен пожаром. В Персеполе сохранились остатки дворцового комплекса, культовых сооружений и многое другое. При строительстве столицы, в отличие от многих античных городов, не использовался труд рабов. Сейчас развалины Персеполя представляют собой огромный дворцовый комплекс. Наиболее знаменит дворец Ападана с церемониальным залом с 72 колоннами. Персеполис – один из первых иранских объектов, внесённых в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
А недалеко от Персеполиса расположен археологический комплекс Накше Ростам. Он состоит из усыпальниц ахеменидских правителей – Ксеркса I, Дария I, Артаксеркса I, Дария II, – которые встроены в южный склон горы Хаджи–Абад. Каждая из усыпальниц выполнена в виде вертикально расположенного креста. В исламскую эпоху, когда прежние персидские цари были забыты, народная молва приписала сюжеты барельефов и сами гробницы легендарному герою Ростаму, откуда и пошло современное название некрополя Накше Ростам/«Рисунки Ростама».
Вечером мы уже будем в Ширазе – одном из самых романтичных городов мира. В городе поэтов, цветов и вина. Да–да, не удивляйтесь, когда–то в этих краях выращивали виноград, но не для изюма, а делали из него потрясающее вино. Об этом нам местные жители расскажут.
Ночь в отеле Шираза.
10 день/14.05
Завтрак в отеле.
Итак, древний Шираз, знаменитый, в основном, своими роскошными садами и спрятанными в них дворцами. Мы зайдем с вами в старинный Сад Кавам, известный также как «апельсиновый сад» – благодаря произрастающим тут апельсиновым деревьям. Шираз, как и остальные города Ирана, известен и своими базарами. Один из крупнейших городских базаров – Вакиль – расположен прямо в историческом центре. А рядом с базаром Вакиль находятся две знаменитые мечети Шираза – Вакиль и Насир–ол Молк. Вторая – одна из древнейших мечетей Шираза – имеет и еще одно название «Розовая мечеть». Она так названа потому, что главным узором, украшающим как внутренние, так и внешние элементы храма, являются розы.
Вакиль – это не только мечеть. Вообще, Вакиль/Векиль – это титул правителя Керим-хана Зенда. После утверждения его на престоле Шираза, в городе были построены величественные здания, среди которых – баня Вакиль, мечеть Вакиль, базар Вакиль, крепость Керим–хан, павильон с садом. Постараемся успеть посмотреть все это историческое великолепие!
Также хотим вам показать Мавзолей знаменитого персидского поэта, одного из величайших лириков мировой литературы – Хафиза Ширази. Кстати, титул Хафиз означает «человек, знающий Коран наизусть».
Предпоследний день нашего красивого путешествия также будет очень насыщенным и полным восторга!
Ночь в отеле Шираза.
11 день/15.05
Завтрак в отеле.
В предыдущий день мы вряд ли успеем посмотреть в Ширазе все, что запланировали. Поэтому досмотрим в последний день нашего путешествия. А еще вас ждет прогулка по еще одному Персидскому саду – Эраму. Современный вид сад приобрёл в XIX веке, но инфраструктура, предположительно, заложена в XVIII веке, когда этот объект описывался европейскими путешественниками как «Сад шаха». Сад Эрам является частью объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО, известного под общим названием «Персидские сады».
Вечером мы вылетаем из Шираза в аэропорт Тегерана – Мехрабад. А уже оттуда – трансфер в аэропорт Имама Хомейни.
Если кто-то захочет остаться в Тегеране еще на одну ночь – просьба сообщить заранее. Мы забронируем. Естественно – за доплату).
Мы надеемся, что путешествие «Дамасская Роза Ирана» останется в вашей памяти на всю жизнь.
Добро пожаловать в Иран! Нас с вами ждет еще много «персидских» открытий. До встречи!!
Включено в стоимость
• Все трансферы – аэропорт/отель/аэропорт;
• Транспортное и экскурсионное обслуживание по маршруту;
• Авиабилеты на внутренний рейс Шираз – Тегеран;
• Услуги лицензированного русскоговорящего гида в Иране;
• Сопровождение гида из России;
• Проживание в отелях (с завтраком);
• Обед в городе Кум;
• Мастер–класс по приготовлению национальных блюд + ужин в семье в Исфахане (или Йезде);
• Приглашение для оформления визы.
В стоимость тура
не входит
• Международный авиаперелет Москва – Тегеран – Москва. Пока сайты по продаже билетов показывают так: 5 мая Москва (11:55) – Тегеран (16:35)/6 мая Тегеран (06:15) – Москва (10:05). Стоимость в оба конца – 21876 рублей (багаж 30 кг включен).
• Виза в Иран. Оформляется в иранском консульстве Москвы – 55 евро, либо по прилету в аэропорт Тегерана – 85 евро.
• Медицинская страховка.
• Дополнительное питание – обеды и ужины. В день – примерно 10–15$.
• Входные билеты в музеи, парки, сады, археологические комплексы – около 130$ на весь тур.
• Личные расходы – например, на сладости, сувениры, одежду, ковры, посуду.
• В Иране рекомендуется в конце тура дать чаевые гиду (10–15$ с человека), водителю (7–10$ с человека). Но это на ваше усмотрение.
ВНИМАНИЕ!
• Ваш загранпаспорт должен быть сроком действия не менее 6 месяцев с даты начала поездки.
• В Иране женщина должна всегда и везде носить платок – до особого разрешения его снять. Одежда не должна быть в обтяжку. Платье – до пят, с длинным рукавом, без декольте; рубашка – с длинным рукавом, без декольте, и должна прикрывать бедра; брюки или джинсы – до лодыжки.
• Запрещено провозить и употреблять алкоголь.
• Медицинская страховка, например, «Альфа–Страхование».
• Из-за санкций в Иране не принимаются к оплате международные карты Visa и Mastercard. В банках пользуются местной платежной системой
«Шетаб». Поэтому с собой в поездку лучше всего брать наличные (USD и EUR) и менять их в обменных пунктах.
• Если у вас имеются хронические заболевания или аллергия – обязательно сообщите нам при оформлении тура!
ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ИРАНА
• Персидские ковры.
• Стоит обратить внимание на ажурную резьбу по металлу «каламзани», инкрустацию по дереву и кости «хатам», эмали «минанкари», керамику и
глиняные изделия «софалгари», объемную резьбу по дереву «монаббат».
• Набивные ткани «каламкар сази» и цветастые платки и покрывала «патедюзи».
• Золотые изделия – золото в Иране высокого качества! А также украшения с нишапурской бирюзой.
• Из съедобных сувениров можно привезти специи и шафран, иранские сладости и черную икру с Каспийского моря.
• Иран славится своей розовой водой, получаемой методом дистилляции.
КУХНЯ
• Иранская кухня считается древнейшей в мире. Основные блюда в стране готовятся из риса, хлеба, мяса и свежих овощей. В каждом меню присутствуют фрукты и всевозможные десерты.
• Многие мясные блюда готовятся с применением большого количества специй, поэтому при выборе еды следует быть аккуратным тем туристам, которые имеют проблемы с желудком.
• Любителям сладостей в Иране также есть, где разгуляться. Десерты здесь готовятся с особенной тщательностью. Традиционные восточные сладости можно свободно пробовать на восточном базаре, где находится огромное количество частных лавочек и кондитерских.
• Очень вкусны фисташки, для которых Иран является исторической Родиной.
БЕЗОПАСНОСТЬ
• Для посещения Ирана не требуется специальных прививок.
• На территории страны рекомендуется пить бутилированную воду.
• Алкоголь находится в Иране под полным запретом.
• Запрещено также курение в общественных местах. Места для курения есть, но их мало.
• Общественный дресс–код в Иране закреплён законодательно, за его исполнением со стороны туристов следят строже, чем со стороны местных жителей.
• Нельзя фотографировать военные объекты и государственные учреждения, местных жителей можно снимать только с их разрешения.
• Уровень преступности в Иране достаточно низкий, однако нередки случаи краж сумочек и портфелей, поэтому рекомендуем следить за личными вещами.
